Lamb loin deboned and lamb fillet
Lamb loin deboned and lamb fillet
- GR Σέλα χωρίς κόκκαλα και αρνίσιο φιλέτο
- EN Loin deboned and lamb fillet
- DE Rücken ohne knochen und lammfilet
- FR Carré désossé et filet d'agneau
- IT Carré d'agnello disossato e filetto d'agnello
- ES Lomo de cordero deshuesdao y filete de cordero
Lamb mesentery
Frozen lamb mesentery.
The mesentery are cleaned and chilled. Then the product is bagged, approx. 10 mesentery / bag, and frozen.
Lamb neck bone-in
Lamb neck bone-in
- GR Λαιμός
- EN Neck bone-in
- DE Nacken mit knochen
- FR Collier avec os
- IT Collo con osso
- ES Pescuezo
Lamb pluck (lung, heart, liver)
Lamb pluck (lung, heart, liver)
- GR Συκωταριά (πνευμόνια, καρδιά, συκώτι)
- EN Pluck (lung, heart, liver)
- DE Innereien (lunge, herz, leber)
- FR Abats (poumon, Coeur, foie)
- IT Interiora (polmone, cuore, fegato)
- ES Asadura (bofe, corazón, hígado)
Lamb plucks
Lamb lung, liver and heart.
Product is first chilled then every pluck is individually bagged and frozen.
Lamb short saddle
Lamb short saddle
- GR Παϊδάκια
- EN Short saddle
- DE Nierenstück
- FR Selle anglaise
- IT Carré
- ES Silla
Lamb shoulder bone-in
Lamb shoulder bone-in
- GR Σπάλα με κόκκαλο
- EN Shoulder bone-in
- DE Schulter mit knochen
- FR Épaule avec os
- IT Spalla con osso
- ES Paletilla con hueso
Lamb sweetbreads
Lamb sweetbreads
- GR Γλυκάδια
- EN Sweetbreads
- DE Bries
- FR Ris d'agneau
- IT Animelle
- ES Mollejas
Lamb tongue without larynx
Lamb tongue without larynx
- GR Γλώσσα χωρίς λάρρυγα
- EN Tongue without larynx
- DE Zunge ohne kehlkopf
- FR Langue sans larynx
- IT Lingua senza laringe
- ES Lengua sin laringe